@Laura, las patatas del McDonalds tienen un trabajo muy tedioso, aunque que se cortan, se cuecen en agua un poco para hacerlas por fuera y se frien durante muy pocos minutos (creo que 1) a fuego alto para que se sellen. Al sacarlas, solo hay que terminar de freír uy http://bookmarkspring.com/story1354994/datos-sobre-papas-fritas-revelados