Excelente cuchillo con corte de precisión. Aunque ha sido desarrollado para preparar sushi y sashimi, es un cuchillo multiusos que se puede utilizar perfectamente para el resto de usos en cocina. Su precio es más elevado que el de muchos cuchillos para cocinar del mercado de calidad similar, aunque este https://cuchillo.info/cuchillo-bowie-colt/