世界の植物性食肉市場規模は2023年に136億米ドルに達した。今後、IMARC Groupは、2024年から2032年にかけて22.4%の成長率（CAGR）を示し、2032年までに879億米ドルに達すると予測している。 https://www.imarcgroup.com/report/ja/plant-based-meat-market